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摘要：
中国二十四节气药膳作者简介1、彭铭泉，1933年出生于重庆市，汉族，本科毕业，是一位著名的中医药膳教授。他以其深厚的学术背景和对药膳的深入研究，被誉为《中国药膳学》的创始人之一。... 中国二十四节气药膳作者简介
1、彭铭泉，1933年出生于重庆市，汉族，本科毕业，是一位著名的中医药膳教授。他以其深厚的学术背景和对药膳的深入研究，被誉为《中国药膳学》的创始人之一。自1980年起，彭教授投身于中国药膳科研领域，发表了300多篇专业论文，并撰写了100多部药膳专著，成就斐然。
2、《中国二十四节气药膳》的作者是彭铭泉。以下是关于他的详细介绍：基本信息：彭铭泉，1933年出生于重庆市，汉族，本科毕业，是一位著名的中医药膳教授。学术成就：被誉为《中国药膳学》的创始人之一，自1980年起投身于中国药膳科研领域，发表了300多篇专业论文，并撰写了100多部药膳专著。
3、在《图解二十四节气与养生（升级版家庭必备）》这本书中，作者从中国古代经典著述中汲取精华，融合了现代医学知识与传统养生观念，旨在为人们提供在不同季节和节气中合理安排饮食起居、药膳食谱以及调养生息的全新保健养生理论。这本书是家庭必备，尤其适合关注健康、渴望了解如何与自然和谐共处的人们。
4、而流传于民间的农历与二十四节气，也都以浅显易懂的手法做出了说明， 为了使日渐忙碌的现代人更了解食物的体系，自然的搭配，兼顾美味与健康。 作者以视觉效果、传家食谐、民间食补，以及常用的中医药膳为书中食物篇的分类。
5、月 22日，是中国的二十四节气之一——冬至，也是中国传统的进补日。2009的冬至子时，一场神圣而又隆重的炼胶仪式在山东省东阿县拉开了帷幕。在古典乐《和一》的悠扬演奏声中，冬至贡胶正式开始炼制。金锅、银铲、桑木材、乌驴皮…这些熬制阿胶最为上等的材料，一一呈现在人们面前。
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家常营养滋补药膳作者简介
解秸萍，一位医学博士，副教授，硕士生导师，1961年7月出生。她在1984年7月，毕业于北京中医药大学中医系。随后，她于1984年7月至1985年6月在北京市中医药大学附属医院东直门医院担任内科医师。1985年6月后，她在北京中医药大学针炙学院任教，晋升为副教授。
王其胜，国家高级烹饪技师，中国十佳营养膳食烹饪大师，中国烹饪大师，全孱餐饮业科技创新奖得主，中国药膳大师，国家职业技能竞赛裁判员，国家职业技能鉴定高级考评员。
中老年人养生药膳的作者简介如下：基本信息：彭铭泉教授，1933年生于重庆市，拥有大学文化背景。药膳领域贡献：从1980年起，彭教授首倡现代药膳概念，并在中国药膳学领域开创了先河。他不仅使药膳成为商品，还开设了成都同仁堂药膳餐厅，这一创新至今广受国内外顾客的喜爱。
孟仲法，这位出生于1925年的浙江诸暨人，是一位在医学领域有着深厚造诣的专家。他毕业于上海新中国医学院和东南医学院，拥有丰富的医学教育背景。曾担任上海市杨浦区儿童医院院长，以及上海市中医医院的中西医结合主任医师和副院长，积累了丰富的临床实践经验。
姚海扬，出生于1947年的中医世家，是高唐“树滋堂”的第三代传人。1985年，他在济南引领了一项创新，创立了山东省的第一家滋补药膳饭店——“齐鲁药膳楼”。他的独特贡献在于开发出被誉为“鲁菜新派，美食创新”的滋补药膳菜肴。
中国药膳制作经典作者简介
彭铭泉，男，1933年出生于重庆市，他是一位本科毕业的中医药膳教授，是中国药膳学的创始人之一。
中国药膳制作经典作者简介如下：基本信息：彭铭泉，男，1933年出生于重庆市，本科毕业，中医药膳教授。药膳学地位：他是中国药膳学的创始人之一。科研成果：自1980年起，彭铭泉致力于中国药膳的科研工作，在国内外报刊上发表了300多篇药膳论文，并出版了100多部药膳专著。
姚海扬的学术成果丰富，著作包括《家庭补身美食》、《齐鲁药膳》、《中国食疗大典》、《中国保健药膳烹调制作》、《中国经典保健药膳》以及《中国性保健药膳》，体现出他在药膳领域的深厚底蕴。
《中国经典保健药膳》的作者姚海扬简介如下：身份背景：姚海扬出生于1947年，来自一个中医世家，是高唐“树滋堂”的第三代传人。药膳事业：1985年，姚海扬在济南创立了山东省第一家滋补药膳饭店——“齐鲁药膳楼”，并开发出被誉为“鲁菜新派，美食创新”的滋补药膳菜肴。
姚海扬，出生于1947年的中医世家，是高唐“树滋堂”的第三代传人。1985年，他在济南引领了一项创新，创立了山东省的第一家滋补药膳饭店——“齐鲁药膳楼”。他的独特贡献在于开发出被誉为“鲁菜新派，美食创新”的滋补药膳菜肴。
中老年人养生药膳作者简介
中老年人养生药膳的作者简介如下：基本信息：彭铭泉教授，1933年生于重庆市，拥有大学文化背景。药膳领域贡献：从1980年起，彭教授首倡现代药膳概念，并在中国药膳学领域开创了先河。他不仅使药膳成为商品，还开设了成都同仁堂药膳餐厅，这一创新至今广受国内外顾客的喜爱。
免疫养生药膳/健康厨房总动员作者简介如下：基本信息：彭铭泉，1933年出生于重庆市，是一位中医药膳专家，本科出身，并担任中医药膳教授。主要成就：他是《中国药膳学》的创始人之一，自1980年起致力于中国药膳的科研工作，取得了显著成就。
