河南网站制作奶茶做法大全？ 河南奶茶加盟店有哪些？

摘要： 布丁奶茶做法步骤准备一个锅，倒入200毫升牛奶、100克淡奶油和30克白糖，加热至温热状态。加入事先融化的吉利丁粉，搅拌均匀后倒入密封盒中。将密封盒放入冰箱冷藏4小时，直至布丁凝...

布丁奶茶做法步骤

准备一个锅，倒入200毫升牛奶、100克淡奶油和30克白糖，加热至温热状态。加入事先融化的吉利丁粉，搅拌均匀后倒入密封盒中。将密封盒放入冰箱冷藏4小时，直至布丁凝固。熬制奶茶：在另一个锅中，加入30克白糖，小火加热熬制成焦糖色。倒入500毫升牛奶和15克红茶，一边搅拌一边加热煮沸。

布丁奶茶的制作步骤如下：准备食材：牛奶200毫升淡奶油100克吉利丁片1片红茶15克白糖60克制作布丁：混合液体：在一个锅中，倒入200毫升牛奶、100克淡奶油和30克白糖，加热至温热状态，确保白糖完全溶解。加入吉利丁：将事先融化的吉利丁粉加入温热的牛奶混合物中，搅拌均匀，直至吉利丁完全溶解。

布丁奶茶的制作步骤如下：布丁的制作 准备食材：牛奶200毫升、淡奶油100克、吉利丁片1片（需提前用冷水泡软）、白糖30克。加热混合：准备一个锅，倒入200毫升牛奶、100克淡奶油和30克白糖，用中小火加热至温热状态，注意不要煮沸。

在家做奶茶的做法和步骤(在家做奶茶的做法大全)

1、珍珠制作：将红糖和清水倒进锅里煮沸至红糖溶化，然后将红糖水迅速倒入装有木薯淀粉的盆里，用筷子搅拌。成团后将面团放到案板上（撒少量木薯淀粉）揉光滑，擀开，切成条状，再切小丁，目的就是搓成一个个小圆子。在盛放珍珠小圆子的容器里撒木薯淀粉，然后摇啊摇，使每一粒圆子都裹上木薯淀粉，防止粘连。

2、焦糖奶茶 步骤：锅中加2勺糖+1勺水，小火熬成琥珀色焦糖→倒入牛奶和茶煮开。口感：甜中带焦香，类似“烤奶茶”。 港式丝袜奶茶 材料：用锡兰红茶+淡奶（黑白淡奶最佳）。关键：茶煮浓后“拉茶”（将茶在两个杯子间反复倒冲，增加顺滑感）。

3、步骤如下：第一步：准备食材。先准备食材，红茶10克，用漏网把茶叶清洗干净备用。奶粉30克，这里用到奶粉，可以增加奶茶的奶香味，没有奶粉的也可以用炼乳，奶片都可以，用炼乳口感更加的香醇，只是最近家里没有炼乳了，就用奶粉来代替。

4、绿豆洗净，大火煮沸后继续煮2分钟，取绿豆汤，滤出绿豆，茶叶重复提味。 剩余绿豆加5倍清水煮至烂沙，冷却备用。 冷却的绿豆汤中加入牛奶，蜂蜜调味，最后加入绿豆沙，冷藏后口感更佳。焦糖香草奶茶材料：水牛奶250毫升、红茶5克、香草豆荚1/4根、白砂糖8克 准备好所有原料。

5、- 水 1 杯 步骤： 煮开水，加入红茶叶，浸泡 3-5 分钟。 将茶叶过滤，倒入一杯。 在另一个锅中加入牛奶和砂糖或蜂蜜，慢慢地加热，不断搅拌，直到糖完全溶解且牛奶变得温暖。 将热牛奶倒入茶中，搅拌均匀即可。温馨提示：可以根据自己的口味调整糖的甜度和奶茶的稠度。

6、奶茶部分（一杯量）红茶包 2个（或红茶茶叶5g）牛奶 200ml（或淡奶+水1：1）糖或炼乳 适量（根据口味调整）黑糖糖浆（可选，用于挂壁）制作步骤 制作珍珠 煮糖水：黑糖+水小火煮至完全融化，沸腾后关火。

奶茶的配方和做法

1、奶茶的配方和做法如下：奶茶配方 黑糖珍珠奶茶配方：黑糖珍珠红茶包水冰块牛奶抹茶奶茶配方：抹茶粉水百香果糖浆牛奶冰块卡布奇诺奶茶配方：浓缩咖啡纯牛奶糖浆奶茶制作方法 黑糖珍珠奶茶：制作黑糖珍珠：将黑糖溶于热开水中，加入生珍珠煮沸后转小火闷煮，让其充分吸收黑糖味。

2、水果奶茶的配方和做法如下：配方： 水果：如草莓、芒果、蓝莓等，根据个人口味选择。 奶茶粉或茶叶：用于制作奶茶基底。 牛奶或植物奶：增加奶茶的口感和营养。 冰块：用于冷却奶茶，使其更加清爽。做法： 准备水果泥：将水果切成小块，放入搅拌机中打成泥状。

3、基础奶茶配方（1杯约350ml）材料：茶叶（红茶/乌龙茶/茉莉花茶）：5g（约1茶匙或1茶包）热水：150ml（泡茶用）牛奶/植脂奶：150ml（全脂奶更浓郁）糖/蜂蜜：10-15g（约2茶匙，可增减）做法： 茶叶用热水泡5分钟，滤出茶汤。 加入牛奶和糖搅拌，冷饮可加冰块。

4、原味奶茶的做法和配方如下：配方： 主料：红茶水、植脂末、纯牛奶、果糖。 辅料：炼乳、清水。做法： 准备红茶水：将适量红茶放入清水中，煮沸后转小火煮510分钟，根据个人口味调整煮茶时间，煮好后滤出茶叶，留下红茶水备用。

奶茶的做法要正宗的

1、以下是制作正宗的蒙古奶茶的步骤：所需材料：- 鲜牛奶或整奶粉- 茶叶- 盐- 牛油或羊尾油制作步骤： 把适量的茶叶放入锅中，加入适量的清水，煮沸。 用漏勺把茶叶捞出，将茶水倒进一个高边的碗中。 在茶水中加入适量的盐，搅拌均匀。 将锅重新放在火上，倒入鲜牛奶或整奶粉，不断搅拌，直到奶汁开始冒泡。

2、加入牛奶：将牛奶倒入锅中，用小火加热至微热。注意不要煮沸，以免破坏牛奶的营养成分。搅拌均匀，使牛奶与茶水、青苹果充分融合。过滤：将煮好的青苹果奶茶倒入筛网中，过滤掉青苹果渣和茶叶渣。将过滤后的青苹果奶茶倒入杯中。加冰（可选）：如果喜欢冰镇效果，可以在杯中加入适量的冰块。

3、冲泡茶：将煮沸的牛奶倒入红茶杯中，冲泡红茶和牛奶，搅拌均匀。 加奶油：将奶油放在茶杯表面，装饰在奶茶上，增加奶茶的浓郁口感。 搅拌：用茶勺轻轻搅拌奶茶，使牛奶和茶汤充分融合。享用：将奶茶倒入杯子里，待奶茶稍微冷却后，即可品尝。制作内蒙古奶茶需要一些耐心和技巧。

自制奶茶做法

可选：珍珠、布丁、芋圆等配料 做法： 煮茶底：水煮沸后关火，放入茶包焖3分钟（喜欢茶味浓可煮1分钟再焖）。 加奶调香：倒入牛奶，小火加热至微沸（避免久煮，牛奶会结皮）。 调味：加糖或炼乳搅拌，过滤茶叶即可。 加料：煮熟的珍珠或仙草倒入杯中，倒入奶茶。

做法：1茶勺抹茶粉+少许热水调匀，加温牛奶和糖，搅拌过筛。 健康版奶茶 替换：牛奶换燕麦奶/杏仁奶，糖换零卡糖，茶底用乌龙茶或茉莉花茶。加料推荐 珍珠：网购黑糖珍珠，煮软后加蜂蜜拌匀。布丁/仙草：切块直接加入奶茶中。奶盖：淡奶油50ml+盐1小撮+牛奶15ml，打发至浓稠铺在奶茶上。

待奶茶加热至微沸或接近理想温度时关火。使用滤网或漏勺将茶叶过滤捞出。完成：简单又好喝的自制奶茶就做好了，可以直接饮用或根据个人喜好加入珍珠、椰果等配料。

奶茶做法又省钱又好喝

1、基础款红茶奶茶（成本约3元/杯）材料：红茶包（立顿/锡兰红茶）2包 纯牛奶250ml（或奶粉30g+热水冲开）白糖/蜂蜜/炼乳（按喜好添加）水200ml 做法： 小锅煮开水，放入茶包小火煮2分钟，关火焖3分钟（茶味更浓）。 加入牛奶和糖，小火加热至微沸（勿煮沸，避免结奶皮）。

2、要制作既省钱又好喝的奶茶，可以按照以下步骤进行：所需食材： 纯牛奶 茶叶 白糖 清水 白凉粉粉、葡萄干、水果碎等 制作步骤： 准备茶水基底：在无油炒锅中放入白糖和茶叶，中火炒化白糖至焦糖色。然后加入适量的清水，煮开后浸泡片刻，使茶香味充分释放。

3、煮茶底：小锅中加200ml水，煮沸后放入红茶，小火煮1分钟（或泡5分钟），茶色变深后捞出茶包/茶叶。 加奶调味：倒入牛奶，小火加热至微沸（别煮开！），按口味加糖搅拌。 过滤饮用：过滤掉茶叶渣，喜欢冰的加冰块即可。

4、玫瑰果奶茶的制作方法是用玫瑰果茶包泡茶；在锅中放入200CC牛奶温热，将茶倒入再加热。在奶茶快沸腾前熄火，可按个人喜好酌量加入蜂蜜。玫瑰果是野玫瑰的果实。它的维他命C的含量是柳橙的20倍，柠檬的60倍。这道玫瑰果奶茶具有提高肝脏功能的效果。适口的酸味加上蜂蜜的甜味，非常好喝。

5、懒人版奶茶（无需煮）材料：冰牛奶1盒、红茶包1个 做法：茶包放入冰牛奶中，冷藏浸泡3小时（过夜更浓），喝前摇匀。适合：夏天或不想开火时。 健康低卡版 换零卡糖或代糖。牛奶用燕麦奶/杏仁奶（植物奶更清爽）。茶底用普洱茶解腻。小贴士 茶奶比例：1：1到1：2之间，根据喜好调整。

6、要自制好喝的英式奶茶，可以尝试以下几种不同风味的泡法：功夫红茶奶茶：茶底：选用功夫红茶，冲泡后花果香气和蜜甜口感俱佳。制作：简单冲泡功夫红茶，加入适量的牛奶和糖调味即可。焦糖香草奶茶：材料：白砂糖、纯牛奶、香草粉、红茶。