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广东佛山特产:西樵大饼
1、广东佛山特产西樵大饼是一种具有300年历史的传统美食,以其松软、香甜著称。以下是关于西樵大饼的详细介绍:历史悠久:西樵大饼已有300年历史,最早出自官山圩的天园饼家,曾畅销省港各地。其历史由来与明朝官员方献夫有关,他将制饼方法教给山民,使得西樵大饼得以流传。
2、西樵大饼:西樵大饼是佛山特色美食之一,以其松软、香甜、入口松化而著称。它是佛山人喜爱的传统糕点之一。平洲福肉饼:平洲福肉饼是佛山的一道特色美食,用瘦肉馅、五香粉和其他调料制成,外部包裹着口感松软的米饼,风味独特。
3、西樵大饼是广东省佛山市南海区的传统小吃之一,起源于明朝弘治年间。西樵大饼的颜色白中微黄,饼面覆盖一层薄薄的熟面粉,饼面不起焦,入口松软,清香甜滑,食后不觉干燥,与鸡蛋糕媲美。西樵大饼的主要品种有传统口味和蛋奶型西樵大饼。
4、西樵大饼是广东省佛山市传统小吃之一,用西樵山清泉制成此饼,所以被称为西樵大饼。制作原料有富强粉,白砂糖,清水,猪油,食粉,鲜酵母。西樵大饼颜色白中微黄,不起焦,入口松软,清香甜滑,食后不觉干燥,可与鸡蛋糕比美。
5、西樵大饼:佛山地区汉族传统小吃之一,其特点是松软、香甜,入口松化。西樵大饼不仅口感好,而且携带方便,是佛山地区值得一试的小吃特产。九江双蒸酒:佛山市南海区九江镇的特产,具有独特的风格。九江双蒸酒口感醇厚,香气扑鼻,是佛山地区特有的酒类特产。
6、高明濑粉,是广东佛山的特色小吃,选用粘米粉为主要原料,辅以多种配料制成,入口软韧爽滑。西樵大饼,是佛山地区的汉族传统小吃之一,其特点是松软、香甜,入口松化。石湾美术陶瓷,是佛山市石湾镇特产,该陶瓷历史悠久,具有生动传神、釉彩浑厚等特点,题材丰富,具有鲜明的民族性、地方性和人文性。
佛山有什么适合游客购物去的地点?
1、概述:佛山的大型购物中心之一,拥有多个楼层,涵盖服装、鞋包、家居用品等多个品类。顺德大良步行街:特色:顺德区的热门购物地点,街道两旁商铺众多,适合休闲逛街和购物。南海广场:位置:位于南海区,是南海地区的标志性购物中心,提供多样化的购物选择。
2、简介:佛山传统的商业街区,汇聚众多品牌店铺和特色小吃,是佛山购物的热门地点之一。佛山岭南天地·东华里广场 简介:位于岭南新天地内,以岭南建筑风格为特色,拥有众多高端品牌和特色店铺,提供高品质的购物体验。
3、南海万达广场:位于南海区,是佛山最大的购物中心之一。这里有各种国际品牌、时尚潮流店铺和美食餐厅,满足不同消费者的需求。 顺德大良步行街:位于顺德区,是佛山最繁华的商业街之一。这里有各种特色小吃、手工艺品和纪念品店,可以品尝到地道的佛山美食和购买到独特的纪念品。
4、佛山市中心商业区:位于佛山市中心的祖庙商圈是佛山最繁华的商业区之一,拥有众多大型购物中心和百货公司,如佛山万达广场、佛山恒隆广场等。这些购物中心提供了各种国际品牌和时尚潮流商品,适合喜欢购物的游客。
5、祖庙商圈:佛山最热闹的商圈之一,以祖庙、东华里、东方广场为核心,汇集众多百货商场和知名店铺,有丰富的餐饮和娱乐选择。东方广场商圈:以其庞大的人流量和丰富的商业设施著称,包括明珠城、银州城等多个组成部分,是年轻人理想的购物和约会地点。
6、佛山是广东省的一个历史文化名城,也是一个繁华的商业城市。在佛山,有许多适合游客逛早市的地点,以下是一些值得推荐的地点: 南海区桂城早市:位于南海区桂城街道,是佛山最大的早市之一。这里有各种新鲜的水果、蔬菜、海鲜和农副产品,还有各种小吃和特色美食。
西樵大饼制作过程
西樵大饼的制作过程主要包括以下步骤:原料准备:面粉:选择筋度适中、白度高的优质面粉,以保证大饼的口感细腻。白糖:用量适中,既要保证大饼的甜度,又不能过于甜腻。猪油:作为起酥的关键原料,使大饼在烤制过程中层层分离,口感酥脆。清水:用于调和面团。面团制作:将面粉、白糖、猪油和清水按照一定比例混合。
西樵大饼的制作过程始于准备原材料,包括富强粉5公斤,白砂糖5公斤,清水1公斤,猪油0.5公斤,食粉25克,以及适量的鲜酵母和枧水。根据需求,原材料可以按比例增减。首先,将面粉5公斤、清水1公斤与鲜酵母混合,待发酵后加入白糖5公斤,制作成面种。
烤制:根据面糊的量,可以制作4个中号或一个1个大号的西樵大饼。将烤箱预热至上火190度,下火170度,将面糊挤在烤盘上,放入烤箱中层,烤制1416分钟。温度及时间请根据自家烤箱情况作相应调整。 出炉:烤好的西樵大饼会有少许的龟裂,这是正常现象,也是其美味的标志。
烘烤:将烤盘放入预热好的烤箱中,上火190度,下火170度,烘烤1416分钟。注意,温度和时间可能需要根据自家烤箱的实际情况进行相应调整。 出炉:烤好的西樵大饼表面会有少许龟裂,这是正常现象,也是口感好的标志。取出后稍微冷却即可享用。
在制作过程中,西樵大饼的原料和步骤都十分讲究。主要原料包括低筋小麦粉、鲜酵母、白砂糖、猪油等。制作时,需先将面粉与鲜酵母、清水揉成面团并发酵一天左右,再加入白砂糖揉匀成为面种。随后,用富强粉、猪油等揉成面浆,与面种结合,经过搓揉后形成圆饼。
佛山有多少A级景区?
广东佛山的主要景区旅游景点包括禅城区的七间A级旅游景区以及佛山市的两个5A级景区。禅城区的A级旅游景区:祖庙博物馆景区(4A):这里是了解佛山历史文化的重要窗口,展示了佛山丰富的非物质文化遗产和古建筑风貌。南风古灶景区(4A):作为中国古代陶瓷文化的瑰宝,南风古灶以其悠久的制陶历史和独特的制陶工艺吸引着众多游客。
西樵山风景名胜区:自然景色与历史文化交相辉映的旅游胜地,山水相依,风景秀丽,拥有丰富的历史文化遗产。佛山长鹿旅游休博园:集休闲娱乐、观光度假为一体的综合性景区,内有丰富的娱乐设施和休闲项目,适合家庭出游或朋友聚会,融合了现代休闲元素与传统文化特色。
佛山佛罗伦萨小镇景区佛山市顺德区岭南河源风景区佛山市高明区雅米德阳光城堡景区佛山文创古镇景区佛山创意园文化旅游景区佛山顺德欢乐海岸景区佛山市三水区南丹山森林王国景区佛山梁园景区 5A旅游景区名录佛山市西樵山景区西樵山是广东四大名山之一,被誉为国家风景名胜区、国家AAAAA旅游区、国家森林公园和国家地质公园。
西樵山:5A级景区,以南海观音及宝峰寺最为有名,自然风光美仑美色,是佛山不可错过的景点。长鹿旅游休博园:5A级景区,集岭南历史文化、顺德水乡风情于一体的大型综合主题乐园,适合家庭游玩。佛山祖庙:4A级景区,具有浓厚地方特色的庙宇建筑,内有祖庙古建筑群、孔庙、黄飞鸿纪念馆等,值得一看。
佛山的旅游景点众多,包括但不限于以下几个:佛山三水芦苞温泉度假村:一个集休闲、娱乐、养生于一体的温泉度假胜地。西樵山风景名胜区:国家AAAAA级旅游景区,自然风光秀丽,文化底蕴深厚。高明盈香生态园:一个集农业观光、生态旅游、科普教育等为一体的综合性园区。
佛山南海西樵山(国家5A级景区),其方圆14平方公里,72峰皆奇,42洞皆幽,湖、瀑、泉、涧、岩、壁、潭、台点缀其间,汇集了云海莲台、黄大仙圣境园白云洞、天湖公园、碧玉洞等十大景点,是佛山新八景之一。
佛山那里最好玩?
1、地址:广东省佛山市顺德区陈村镇 三水荷花世界 简介:世界上规模较大、品种资源较丰富的荷花观赏旅游景区,是佛山最著名的夏季赏荷胜地,园内可观赏到480个珍稀的荷花品种。
2、佛山科学馆:免费但需抢票,4D航模影院和台风体验厅适合带孩子。本地人贴士:7-8月午后常突发雷阵雨,随身带折叠伞,雨后体感温度下降5-8℃。糖水推荐「辉记」的冻绿豆沙(加海带陈皮),老字号「应记」的鲜虾云吞面配冰镇酸梅汤。
3、顺德区:作为“世界美食之都”,顺德不仅有美味的食物,还有清晖园等古色古香的园林建筑,以及大良千灯湖景区等自然风光。 祖庙(佛山禅城区):这是一座历史悠久的道教神庙,也是岭南建筑艺术的代表。祖庙不仅是宗教活动的场所,也是了解佛山历史和文化的窗口。
佛山10个必去的免费景点
1、佛山10个必去的免费景点如下: 三水森林公园 简介:拥有华南区较大的孔圣园、鳄鱼湖野生动物园等景点,树木覆盖率高达80%,是休闲度假的好地方。地址:广东省佛山市三水区西南地区镇 陈村花卉世界 简介:汇聚世界各国盆栽花卉企业,以花草为主题风格,是名副其实的“盆栽花卉世界”,适合消闲度假。
2、醉美水乡浪漫海岛——贤鲁岛位于广东省佛山市南海区里水镇东北端,被西南涌、白泥水道、流溪河所环绕,是广东省内为数不多的江心岛.岛上驻有贤僚村及鲁岗村两个行政村,故得名贤鲁岛。贤鲁岛定位是以生态花岛+水乡人家为主题的生态旅游度假区,将以花卉塑造生态大环境、融入农田机理与岭南水乡风情。
3、顺峰山公园,佛山顺德“新十景”之一,坐落于佛山市佛山顺德新区西北部地区安宁山下,碧桂园转江南东街可直通,间距区行政部门中心约3公里,是集度假旅游,休闲娱乐,游戏娱乐为一体的智能化旅游景点。